torsdag 31. januar 2013

Vårsågod å slå er ned


Jag älskar att duka bordet kvällen innan gästerna kommer. Det gör jag nästan alltid. Idag kommer äntligen mamma och pappa, och då blir det god middag och lite vin såklart:). 


Allt är klart, återstår bara att laga maten ikväll, och vi ska bjuda på glutenfri ost och baconpai med en fräsch sallad och rött underbart gott vin:).


Tyvärr får vi ju inte det här ljuvliga ljuset till middagen, men mysigt med lite tända ljus och kanske elda lite i öppna spisen:).


Ska laga pajen i den rosa och ha salladen i den vita, japp blir nog bra:).


Jag har helt snöat in mig på en sång efter att vi följer programmet "hver gang vi møtes", (norska versjonen av Så mycket bättre) och den här går varm på Spotify vill jag lova, lyssna ni me, det är gåshus det!!!

Ps. Tänkte påminna varje dag om min Give away fram till tävlingen avslutas, så ni som inte har sett tävlingen kan titta in hit.Länken ligger också överst på bloggen till höger.

Önskar er en underbar dag!



onsdag 30. januar 2013

Glutenfri morotskaka


God onsdagskväll mina vänner.

Puh här har det gått i ett idag. Nu pustar jag ut och tar en paus från allt. Vad roligt att så många redan är med och tävlar i min Give away. Tänkte påminna varje dag fram till tävlingen avslutas, så ni som inte har sett tävlingen kan titta in hit.Länken ligger också överst på bloggen till höger.


På instagram idag skrev jag att jag skulle baka glutenfri morotskaka, och jag fick mycket respons och många ville gärna ha receptet, så jag tog några bilder på min kaka idag, och lägger upp receptet längst ned i inlägget.



Jag själv är inte allergisk mot gluten, men min kära mor är det. Jag bakar alltid något gott när de kommer hit till oss i Norge, och i morgon kommer de ju äntligen, så den här gången blev det alltså glutenfri morotskaka.


Alltid kul att fika med fina tillbehör:).




Den är jätte enkel att baka och blir precis lika fin som en vanlig kaka, om inte finare:).


Ingredienser :

4 ägg
2 1/4 dl neutral olja (tex solros)
ca 6 dl rivna morötter (tunna rivna små bitar, näst minsta hålet på rivjärnet)
4 1/2 dl ljus glutenfri mix
4 1/2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk äkta vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 tsk malen kardemumma
1 tsk ingefära
1 ½ tsk kanel

Glasyr:

100 g philadelphiaost
25 g mjukt smör
2 1/4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

Så här gör du:

Vispa äggen riktigt fluffigt. Blanda sedan i oljan och morötterna.

Rör ihop de torra ingredienserna och arbeta ner dem i morotssmeten.

Häll alltsammans i en form, 24-26 cm i diameter, med löstagbar kant.

Grädda i 175 graders ugnsvärme ca 60 minuter, olika ugnar gräddar lite olika, men ca en timme. Låt svalna.

Blanda ingredienserna till glasyren och bred över kakan.

Jag brukar dekorera morotskaka med tunnt skalade strimlor på toppen, som man bara lägger till sidan när man ska äta kakan.


Hoppas ni vill prova att baka den och tycker den är god. 

Önskar er en fin kväll 


tirsdag 29. januar 2013

Give away

Nu är det dags för en give away här på bloggen känner jag. Nu är ni +-300 underbaringar som tittar in här varenda dag, och i söndags var ni 400 personer. Dessutom har jag snart 2500 följare på Instagram vilket såklart måste firas 

Det enda man behöver göra är att skriva en kommentar på detta inlägget, så passa på att fråga om du har något på hjärtat eller bara ett litet hej, så är du automatiskt med och tävlar:). 

Vinsten är följande, 

- Making a house Your Home, stor skrivbok -


Det finns mycket fint i den här serien, både inredninsböcker och skrivböcker. 

Såhär står det om just denna skrivboken ni kan vinna;

Från Making a house Your Home-serien är denna stora 96-sidiga anteckningsbok perfekt för alla dina anteckningar, listor och drömmar. Den har linjerat papper och vackra tjocka blad, vilket ger en lyxig känsla när du bläddrar. Den har ett vackert band att lägga på sidan du var på sist. Runt boken sitter ett platsskydd, det går att öppna för förvaring av bilder, penna etc.

Om du, precis som jag älskar att skriva listor, så är ju detta perfekt för DIG. Så var med och tävla vetja:).

Jag drar vinnaren om 2 veckor, den 12 februari. Vinnaren presenteras här på bloggen.

Så vill jag tacka för all respons här. Alla era ord gör att jag vill fortsätta att blogga och dela med mig av mitt största intresse, tusen tack ♡ 

Ps. Detta är inte sponsrat. Det är från mig till er!


LYCKA TILL !


Loppislängtan


Härlig tisdag på er!

Jag är väl inte ensam om att älska loppis. Just nu känner jag sådan längtan efter att fynda. I helgen när mamma och pappa kommer ska vi ta en loppisrunda, eller alltså butiker med gammalt, uteloppisarna har ju inte börjat såklart. Jag har en lista med olika butiker, och jag har såklart en liten lista på saker jag skulle vilja hitta. Gillar ju verkligen gamla saker med patina, de gamla besticken från mamma är ju riktigt ögongodis 

Den gamla mandelkvarnen här under har jag också fått av mamma som hon fyndat på loppis, har aldrig använt den, men måste ju testa någon gång. Kan nog konstatera att mamma är min trogna loppisföljeslagare, gud så mycket skrot vi släpat hem, och herregud så roligt vi har när vi är i loppis-tagen:).


Jag har många brickor jag fyndat på loppis, älskar vackra mönster och former. Här är två av mina.



Hoppas på tur på lördag!

Önskar er alla en fin Onsdag.


mandag 28. januar 2013

Fikusträd


Måndag och ny vecka igen. 

Den här veckan är efterlängtad, vi får besök från Sverige, mina älskade föräldrar kommer torsdag till måndag ♡  Vad roligt att ni tyckte vår nya lampa var fin i inlägget igår, det värmer. 

När vi var på shoppingtur i lördags så köpte mannen den här fikusen, så himla rart, som om jag hade valt den själv:). Tycker stammen är så fin. Fönstret är ifrån min kära mormors gård.


Ibland har man sån tur med blommor. Jag tycker om både de billiga från matbutiken och de lite dyrare på tex Mester Grønn. Just dessa är från MG, och har stått lika fina 1,5 vecka nu. I köket har jag också en bukett, fast från mataffären, den har stått över 3 veckor, helt otroligt:)!



Med dessa rosorna önskar jag er en strålande Måndag 


søndag 27. januar 2013

Ny takbelysning & lavendel


Hej på er. Hoppas ni har en fin söndag 

Igår hittade vi äntligen, efter snart 2 år i huset vår drömlampa till vardagsrummet. 

Vi har haft ganska många krav. Dels måste det vara en plafond då lampan ska sitta där vi hela tiden går, alltså kan det inte vara en lampa som hänger ner. Dessutom måste det vara lite storlek på den, ingen liten pluttig utan lite å ta i. Men så vill vi ju att den ska matcha vår stil också vilket är väldigt viktigt:), och jösses så många fula plafonder det finns. Jag har slitit mig i håret och varit så irriterad över alla tråkiga och fula lampor. MEN...så igår bestämde vi oss för att ta en liten "jakten på lampan" tripp och det gav utdelning...


Äntligen alltså...så hittade vi lampan med stor L. En blandning mellan en plafond och kristallkrona  Som vanligt när man hittar något man bara måste ha så fanns den ju såklart inte på lager. Så vi körde land och rike runt och tillslut var den vår:). Med 50% rabatt dessutom, vilket var ganska skönt då den kostade ganska många tusenlappar redan. Komiskt nog råkar vi alltid komma precis lagom att handla till rea jag och maken, haha.


Vi är så nöjda och den skiner så fint, det är 3 glödlampor i, mot varsin rikting så hela rummet blir upplyst vilket var något helt nytt för oss, här har vi suttit i mörkret i snart 2 år, haha:).



Med sina 50 cm i dm, sitter den som en smäck där i taket och lyser 


Jag är kanske larvig som blir så lyrisk över en lampa, men så är det när man är inredningsnörd, tror många är likadana som mig, eller hur:).


Silver & prismor, mycket fin kombo.





Mina Tine-K lyktor har fått komma fram igen, och tillsammans med mina mega-stora rosor (riktigt tjocka och goa) blir det ett fint stilleben. Törs nästan inte tända mitt rosa doftljus, nästan så jag äter upp det:), vilket får mig att minnas en dag när jag var jätte liten, inte många år alls, och fick en godisbit av min kusin som jag glatt började tugga i mig....Det var inte så smaskigt, det var stearin, haha.


På shoppingturen igår hittade jag den vackra lavendel-buketten, som såklart har fått flytta in i skåpet.




Lavendel 


Jag och min man sa igår, att det är verkligen bara positivt att vänta, och ta sig tid när det gäller köp av möbler och belysning. Vi har verkligen haft is i magen när det gäller allt vi har köpt till huset, alltså stora saker som möbler och lampor (inredning köper jag glatt och ivrigt utan att vänta det minsta, haha) och det har ju bara positiv efftekt. Nu har vi ju precis det vi drömt om och inga impulsköp man ångrar. Visst, jag har varit otålig och irriterad många gånger när man åkt hem tomhänt. Men den känslan går över fort, och man går vidare. Men när dagen sedan kommer, kanske veckor, månader och kanske t.om år senare och du hittar DET, då känns det så himla roligt.

Nu ska jag koka kaffe och jobba med lite pappersarbete, huset är nystädat och musiken är på:).

Lämna gärna ett litet spår efter dig, då blir jag sååå glad.

Ha en jätte trevlig söndag, och tack för att du tittade in 


lørdag 26. januar 2013

Lördagspyssel


Trevlig lördagsförmiddag!


Tusen tack för alla fina kommentarer om mitt skåp, jag är så glad och tacksam att ni bryr er och lämnar små spår 


Idag visar jag lite bilder från matsalen och köket. Det är så härligt när ljuset äntligen är tillbaka. Jag älskar verkligen vimplar, har den här rosa/vita och en likadan fast blå. Känner att jag vill ha fler:).


Här på bordet i köket, har jag en del loppisfynd vilket jag tycker är så fint mot allt vitt.


Och korgar, kan man aldrig få för många av:).


Korgar i olika material, alla fina på sina sätt.


Och så en helthetsbild från en solfylld matsal. Nu när nya "gamla" skåpet har kommit på plats nere vid soffan, fick vår lilla rokokobyrå flytta upp hit till matsalen , samt tavlan. Bägge gjorde sig bra där i hörnet tycker jag. 

När jag ser på bilden här nu känner jag mig så glad att vår matsal blev precis som jag drömt om i många många år. 

Tallrikshyllan köpte jag många många år innan vi ens hade köpt gemensam lägenhet, då bodde jag i makens lya och hade en framtidsvision om en fin matsal:). 

Den lilla köpmansdisken under tallrikshyllan har jag ärvt, den har min mammas farfar byggt och den var grå och grön när jag fick den, men även då visste jag hur jag ville ha den, så har pappa gjort den så fin som den är nu, tack pappa 

Vitrinskåpet hittade vi med en gång vi flyttade in i huset, vi trånade nästan ett helt år innan vi slog till när det var rea:). 

Bordet trånade vi länge efter också, och då vi köpte vår fina soffa i samma butik och man fick ett presentkort på x-antal procent av soff-summan, slog vi till på bordet och fick det nästan gratis:). 

Stolarna är vår käraste ägodel, och köpta via finn.no. Drömmen är att hitta ett par eller 3 stolar till, de måste inte vara helt lika men helst.

Ja, det var lite historia om vår matsal:).


Nu ska vi ut på lampjakt, maken ville visst "bara" se klart på skidorna på tv:).

Ha en fin lördag mina vänner!